夏のご挨拶に、伊豆・下田が誇る海の幸を。 下田港で水揚げされた高級魚「金目鯛」の切り身を、それぞれ異なる味わいに丁寧に漬け込んだ贅沢な詰め合わせです。 素材本来の上品な旨みを引き立てる3種類の味付けは、ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみや夕食の一品にもぴったり。個包装のため、食べたい分だけ手軽に調理でき、幅広い世代の方にお楽しみいただけます。 日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めた夏の贈り物としておすすめです。 ■ セット内容 下田港水揚げ 金目鯛の味噌漬け 風味豊かな味噌のコクと、金目鯛の上質な脂が絶妙に調和した定番の味わい。焼き上がる香ばしい香りが食欲をそそります。 下田港水揚げ 金目鯛の塩麹漬け 麹の力で金目鯛の旨みを引き出し、ふっくらやわらかな食感に。まろやかな塩味で素材の美味しさを存分に味わえます。 下田港水揚げ 金目鯛のハーブソルト漬け 爽やかなハーブの香りと程よい塩味が金目鯛の甘みを引き立てる洋風仕立て。食卓を彩る一品としてはもちろん、ワインやビールとの相性も抜群です。 ■ お中元・夏の贈り物に ・お世話になった方への夏のご挨拶に ・ご家族皆さまで楽しめる贈り物として ・焼くだけの簡単調理で手軽に本格的な味わい ・下田港水揚げ金目鯛を使用した、地域ならではの贈り物