【梅の酸味と、ピリリとくる辛味】 梅胡椒 完熟梅の爽やかな酸味と、唐辛子のキレのある辛味がクセになる新感覚の調味料です。ひと口食べれば、梅の香りがふわっと広がり、後からくるピリッとした刺激が食材の旨みをキリリと引き立てます。和食にも洋食にも、ひと添えするだけで極上のアクセントに。 ■ 本商品のこだわり ・絶妙な酸味と辛味：梅のフルーティーな酸っぱさと、唐辛子の心地よい辛さが融合。食欲をそそる黄金バランスに仕上げました。 ・食材を活かすアクセント：塩味と酸味のバランスが良く、お料理の味を邪魔せずに「もうひと味」を足してくれます。 ・使いやすい万能さ：薬味としてはもちろん、ソースやドレッシングの隠し味としても重宝します。 ■ おすすめのお召し上がり方 ・「焼き鳥や焼肉」に：脂ののったお肉に梅の酸味が加わり、驚くほどさっぱりと召し上がれます。 ・「お刺身やカルパッチョ」に：わさびの代わりに。白身魚との相性は抜群で、華やかな一皿に。 ・「うどんや蕎麦」の薬味に：つゆに溶かせば、梅の香りが広がる清涼感たっぷりの味わいに変わります。 ・「マヨネーズと混ぜて」：温野菜やフライのディップソースに。梅のピンク色が彩りを添えます。 ■ 商品仕様 ・内容量：60g ・原材料：梅肉（国内製造）、唐辛子、食塩 ・保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。