【これ一振りで、料亭の味わい。】国内産真鯛の旨みが活きる、贅沢「真鯛のだし塩」。 国内産の真鯛を使用し、味わい深い和風料理にぴったりのだし塩に仕上げました。真鯛ならではの上品なコクと豊かな香りが広がる、当店の調味料の中でも圧倒的な人気を誇る一品です。炊き込みご飯やお吸い物など、いつものメニューに高級感をプラスしたい時に欠かせません。 ■ 本商品のこだわり：真鯛が織りなす「上品なコク」 ・国内産真鯛の贅沢な旨み。上品で深みのある出汁の味わいを、手軽な粉末状に閉じ込めました。 ・これだけで味が決まる「万能感」。鰹節、いわし、わかめなどの旨み成分も絶妙にブレンドされています。 ・メディアでも話題のヒット商品。テレビ番組等でも紹介され、リピーターが後を絶たない実力派の調味料です。 ■ おすすめの楽しみ方（スープからメイン料理まで） ・絶品「真鯛にゅうめん・うどん」に。茹でた麺に本品を小さじ1杯、お湯180ccを注ぐだけで完成します。 ・高級感あふれる「炊き込みご飯」に。お米2合に小さじ2〜3杯入れて炊くだけで、鯛の風味が香るご馳走に。 ・「天ぷら塩」として。サクサクの衣にパラリと。素材の甘みが真鯛の旨みでさらに引き立ちます。 ・「だし茶漬け・雑炊」に。お酒の後のシメや、食欲のない時でもさらさらと贅沢にいただけます。 ・「パスタや炒め物」の隠し味に。オイル系パスタや野菜炒めに加えると、魚介の深いコクが加わります。 ■ 商品仕様 ・内容量：160g ・原材料：食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス、鰹節エキス、いわし煮干粉末、わかめ、乾燥ねぎなど ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。