噛むほどに溢れる、金目鯛の脂の甘み。濃厚な旨味を閉じ込めた「黒」の油漬け。 下田産の金目鯛を贅沢に使用し、しっとりと濃厚なオイルで包み込みました。 身の甘みとオイルのコクが重なり合い、ひと口で満足感のある贅沢な味わいが広がります。 自分へのご褒美はもちろん、お酒好きの方への特別な贈り物にも最適です。 ■ お召し上がり方（至福のひとときを） 「黒」の油漬けは、その濃厚さを活かした食べ方がおすすめです。 ・最高のおつまみに：まずはそのまま。軽く温めてアヒージョ風にすれば、お酒が止まらない一品に。 ・大人のキンメツナ：身をほぐしてマヨネーズと和えるだけ。サンドイッチや手巻き寿司の具にすれば、いつものメニューが劇的に豪華になります。 ・パスタの仕上げに：茹でたパスタに乗せて、オイルごと和えてください。金目鯛の旨味が全体に広がり、お店のような本格的な一皿が完成します。 ■ 商品仕様 ・内容量：90g ・ご注意：骨は食べられるように加工されていますが、大きな骨が含まれる場合もございます。お召し上がりの際は、十分注意してお楽しみください。