【焼金目鯛の香ばしさと深い旨み。料理を格上げする、贅沢な万能だし】
高級魚「金目鯛」を丁寧に焼き上げ、その香ばしさと自然な甘みを一袋の出汁パックに閉じ込めました。焼き上げることで引き出された芳醇な香りと、金目鯛特有の上質な旨みが合わさり、澄んだ中にも奥行きのある贅沢な味わいに仕上がります。いつものお料理に、金目鯛の気品ある風味を添える万能だしです。
■ 商品のこだわり
・「焼き上げの香ばしさ」:金目鯛をじっくりと焼くことで、生臭さを抑え、魚本来の香ばしさと甘みを最大限に引き出しました。
・「澄み渡る上品な旨み」:金目鯛の持つ上品な脂と出汁のコクが調和。雑味のない、キレのある後味が特徴です。
・「手軽に本格プロの味」:煮出すだけで、手間暇かけたような本格的な金目鯛だしが完成。お料理のベースを底上げします。
■ おすすめのお召し上がり方
・「和食の基本」に:お吸い物、茶碗蒸し、お味噌汁に。金目鯛の出汁が染み渡る、上品で優しい味わいに仕上がります。
・「炊き込みご飯や鍋物」に:お米や具材と一緒に炊き込むだけで、金目鯛の香りが食卓いっぱいに広がる贅沢な一品に。
・「洋風アレンジ」の隠し味に:スープやパスタのベースとして。魚介の旨みがプラスされ、奥行きのある本格的な一皿になります。
・「中身を出して調味料」に:パックを破って中身をそのままチャーハンや野菜炒めの味付けに使えば、香ばしい金目鯛の風味がアクセントになります。
■ 商品仕様
・内容量:6g×9袋
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※メーカーの都合により、価格・パッケージ・内容量の変更、もしくは販売中止になる場合があります。